2006年8月26日上午，厦门黄金香食品有限公司人力资源部根据2006年度培训计划，在工人文化宫311教室举办了品牌危机管理与渠道建设的品牌管理知识培训，此次培训邀请集美大学工商管理学院李淑钗讲师授课。黄金香公司、亿香公司中层以上（含）、后备干部和各部门相关业务管理人员近50人参加。
此次培训首先从三株和泰诺等品牌危机处理的引导案例说明品牌危机处理对品牌的影响，通过案例分析重点讲授什么是品牌危机、企业如何建立危机处理预警系统、危机公关和危机处理的5S原则等品牌管理知识。接着，从特许经营与自营的优劣势及如何处理自营与加盟店的矛盾等有关渠道建设方面进行讲解和分析，并对黄金香品牌所存在的问题与大家进行沟通。
通过此次培训，使大家认识到品牌危机处理在品牌管理中的重要性，以及今后在日常的品牌管理工作中应加强和注重品牌危机的处理，并协调好自营与加盟的关系，黄金香品牌的健康发展。
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