由黄金香公司投资建设的集美牛羊屠宰车间经过一段时间的试运行后正式投产。
新落成的集美牛羊屠宰车间占地1210平方米，总投资额150万元，设计能力为日屠宰牛200头、羊200头。购置了国内先进的机械化的牛羊屠宰设备，在工艺上牛屠宰采用热分割，羊采用烫毛，均符合国家对牛、羊屠宰的有关要求，并已取得了牛羊屠宰许可证和动物防疫合格证。新厂的建成投产，了牛羊肉的产品质量，使广大市民能够吃上放心的牛羊肉品。
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